電子レンジのコツ
電子レンジのコツ一覧
- 容器で調節する
- 容器で調節する レンジにはレンジ専用の耐熱容器や耐熱皿、耐熱ボールなどがあると大...
- 返す
- 返す レンジ調理では、食材は底のほうから加熱されていきます。 またレンジ内でも内...
- 切りそろえる
- 切りそろえる 殆ど全ての調理で、肉や野菜の大きさを揃えて切るようになっていますが...
- 下準備をする
- 下準備をする レンジ加熱する際に破裂したり飛びはねたりするのを防ぐのにあらかじめ...
- ちょっとした裏わざ
- ちょっとした裏わざ のり・せんべい・クッキーの湿気とり:キッチンペーパーをターン...
- 余熱を使う
- 余熱を使う レンジで加熱した後の余熱を使うと調理時間が大幅に短縮できるメニューが...
- 置く位置を決める
- 置く位置を決める レンジ調理ではいくつかの食材を同時に加熱できるという利点があり...
- 再加熱をする
- 再加熱をする いったん作ってしまった料理を短時間で温めなおすことが出来るのがレン...
- ふたをする・覆う
- ふたをする・覆う レンジ調理でも食品の厚さや調理時間によっては、焼けすぎてしまう...
- かき回す・混ぜる
- かき回す・混ぜる レンジの特徴として、容器に入ったものは底の部分や外側から加熱さ...
電子レンジ 料理 レシピ 意外と簡単に作れちゃう!!項目一覧
- お菓子類
- クレープ(2人〜3人前) マフィン(2人〜3人前) 豆乳わらび餅(2人〜3人前) 杏仁豆腐(2〜3人前) 桜もち(2〜3人前) ....More
- ごはん類
- 白ご飯の作り方(4人分) 中華おこわの作り方(4人分) 親子どんぶりの作り方(1人分) 鮭のはらこ飯の作り方(4人分) 栗おこわの作り方(4人分) ....More
- グラタン類
- タコスソースのトマトカップ(4つ分)の作り方 カキのグラタンの作り方 ナスのムサカ風(4人分)の作り方 卵のグラタン(4人分)の作り方 茶碗蒸し(6個分)の作り方 ....More
- デザート類
- アーモンドケーキの作り方(レンジ用型16cm分) シンプルカップケーキの作り方(レンジ用カップケーキ型8〜10個分) プリンの作り方(120ccのプリン型4個分) あん入り抹茶のカップケーキの作り方(レンジ用カップケーキ型10個分) トマトのカップケーキの作り方(レンジ用カップケーキ型10個分) ....More
- 煮物類
- エビのベーコン巻きの作り方(2人分) ひじきの煮物の作り方(4人分) 大根と手羽の煮物の作り方(2人分) モツとこんにゃくの煮物の作り方(2人分) ロールキャベツの作り方(2人分) ....More
- 汁物類
- オニオングラタンスープの作り方(4人分) クリームシチューの作り方(4人分) 豚汁の作り方(4人分) かぼちゃのポタージュの作り方(4人分) ミネストローネスープの作り方(4人分) ....More
- 焼き物・ソテー類
- いわしのガーリック焼きの作り方(2人分) さばのみそ煮の作り方(4人分) スタッフトピーマンの作り方(1人分) ハンバーグの作り方(2人分) ミートローフの作り方(レンジ用テリーヌ方1本分) ....More
- 朝ごはん・ブランチ類
- スクランブルエッグの作り方(1人分) チーズオムレツの作り方(1人分) バゲットサンドの作り方(1人分) ボイルドソーセージとフライドポテトの作り方(2人分) ゆで卵の作り方(5個分) ....More
- 電子レンジのコツ
- 容器で調節する 返す 切りそろえる 下準備をする ちょっとした裏わざ ....More
- 揚げ物類
- チキンカツの作り方(2枚分) 鶏のからあげの作り方(鶏肉250g分) ツナコロッケの作り方(4個分) 鮭フライの作り方(2人分) ....More
- 炒め物類
- ほうれん草とじゃこの炒め物の作り方(2人分) チンジャオロースーの作り方(2人分) シャキシャキ野菜炒めの作り方(2人分) エビ玉の作り方(2人分) いり豆腐の作り方(4人分) ....More