電子レンジ 料理 レシピ 意外と簡単に作れちゃう！！

牛肉とブロッコリーの炒め物の作り方(2人分）
１．【材料　牛薄切り肉200g　醤油大さじ1/2　片栗粉大さじ1　サラダ油大さじ1　ブロッコリー1/2株　干ししいたけ4枚】
　　牛薄切り肉に醤油･片栗粉･サラダ油をボールに入れて混ぜます。
２．ブロッコリーを袋に入れてレンジで2分加熱します→とりだして小さく分けておきます。
３．干ししいたけは水で戻して一口大にして醤油1/2をまぶしておきます。
４．耐熱皿のふちに牛肉を広げて中央に水で戻したしいたけを置き、ラップをかけてレンジで2分加熱します。
　　そのまま余熱で3分置いておきます。
５．ラップをはずして小さく分けたブロッコリーを加えてラップははずしてレンジで1分加熱します。
　　器に盛ったら牛肉とブロッコリーの炒め物の完成です。
　　ポイントは、牛肉を耐熱皿のふち全体において加熱することです。