電子レンジ 料理 レシピ 意外と簡単に作れちゃう！！

チンゲン菜とエビの炒め物の作り方（2人分）
1.【材料　チンゲン菜2株　むきエビ100g　酒大さじ1/2　サラダ油大さじ1　オイスターソース大さじ1/2　片栗粉小さじ1　塩コショウ少々】
　　エビは竹串などで背わたを取っておきます。
　　耐熱皿にエビをのせ、酒を振ります。キッチンペーパーを上にのせてレンジで1分加熱してください。
２．チンゲン菜は5cmの長さに切り、袋に入れてレンジで2分加熱します。出た水気は切っておいてください。
３．耐熱容器にサラダ油･オイスターソース･片栗粉を入れて混ぜ、その中にエビとチンゲン菜を加えさらによくあえたらレンジで1分加熱します。
４．好みで塩コショウを振り、器に盛ったらチンゲン菜とエビの炒め物の完成です。
　　ポイントは、むきエビが冷凍の場合は必ず解凍してから使ってください。冷凍のままだと調理時間が違ってきてしまうので注意してください。