電子レンジ 料理 レシピ 意外と簡単に作れちゃう！！

もやしとひき肉の炒め物の作り方(2人分）
1.【材料　もやし200g　豚ひき肉100g　豆板醤小さじ1/2　肉に加えるサラダ油大さじ1　片栗粉小さじ1　後で和える用に豆板醤小さじ1/2
サラダ油大さじ1　塩少々】
　　もやしは洗って袋に入れてレンジで2分加熱します。水気が出るのでざるにあけ水気を切っておきます。
２．豚ひき肉は、豆板醤とサラダ油をまぶしてから片栗粉を全体に付けておいてください。
３．耐熱皿に豚ひき肉を皿の外側のふちにそって平らにのせていきます。中央をあけたドーナツ状に広げてください。
　　レンジで2分加熱します。
４．ボールで加熱した肉をほぐし、もやしを加え、サラダ油と豆板醤で全体を混ぜ合わせレンジで1分加熱します。
　　器に盛ったらもやしとひき肉の炒め物の完成で酢。
　　ポイントは　もやしの水分をよく切る事です。水気を切らないと肉と混ぜ合わせた時にベタベタになってしまうので注意してください。

もやしダイエット