スポンサードリンク
スクランブルエッグの作り方(1人分)
スクランブルエッグの作り方(1人分)
1.【材料 卵2個 牛乳大さじ2 バター小さじ1 】
耐熱容器にバターを入れてレンジで30秒加熱してください。バターが溶け切らないときは10秒ずつ様子を見ながら加熱して言って下さい。
卵と牛乳を入れてよくかき混ぜませレンジで1分半→1回取り出して手早くかき混ぜさらにレンジで1分加熱します
レンジから取り出してかき混ぜたらスクランブルエッグの完成です。
ポイントはバター・卵・牛乳を混ぜる時に泡だて器をつかうと出来上がりがふっくらし上がります。加熱した後でも余熱で卵が焼けていくので
かき混ぜる時も泡だて器で手早くしないと大きなかたまりになってしまいますので注意してください。
味が薄いときは塩コショウを好みで足してください。
スポンサードリンク