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ボイルドソーセージとフライドポテトの作り方(2人分)
ボイルドソーセージとフライドポテトの作り方(2人分)
1.【材料 あらびきソーセージ6本 冷凍のフライドポテト100g サラダ油大さじ1 塩コショウ少々 好みで粒マスタード・トマトケチャップ】
あらびきソーセージは包丁で縦に1本切れ目を入れておいてください。耐熱容器に入れて熱湯を1カップくらい注ぎます。
2.耐熱容器の平皿にキッチンペーパーを平皿に合わせてしき、冷凍のフライドポテトを入れてサラダ油をかけてから、1.の上に
キッチンペーパーごとのせます。
3.ふたはしないでレンジで10分〜12分加熱します。取り出して耐熱容器に入っているお湯は捨ててください。
器にソーセージとフライドポテトを盛り付けます。好みでソーセージには粒マスタードやトマトケチャップ、フライドポテトには
塩コショウをかけるとボイルドソーセージとフライドポテトの完成です。
ポイントは、フライドポテトをカラット仕上げるためにレンジで加熱するときにふたはしない事です。またキッチンペーパーをひくことによって
余分な油も吸い取ってくれます。
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