電子レンジ 料理 レシピ 意外と簡単に作れちゃう！！

豚のしょうが焼きの作り方(2人分）
1.【材料　豚薄切り肉200g　醤油大さじ1　しょうがの絞り汁大さじ1/2　片栗粉大さじ1　サラダ油大さじ1】
　　ボールに醤油･しょうがの絞り汁を入れよく混ぜます。その中に豚の薄切り肉を入れて1時間ほど漬け込みます。
２．漬け込んだ豚肉に、片栗粉･サラダ油の順にまぶしていき耐熱皿におきます。
　　ラップをしてレンジで2分加熱します。そのまま余熱でさらに3分置いておいてください。
　　その後ラップをはずしてそのままレンジで1分加熱します。
　　器に盛ったら豚のしょうが焼きの完成です。
　　ポイントは、豚肉が重ならないように加熱することです。レンジでは底の方から加熱されていくので、肉の厚みがある場合は、途中で上下を返して滅が　　均一に通るようにしてください。