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カレーライス（4人分）の作り方
カレーライス（4人分）の作り方
１．【材料 ジャガイモ大2個 人参1本 玉ねぎ1個 固形チキンブイヨン１個 カレー粉大さじ３ 小麦粉大さじ６ バター大さじ２
牛乳１カップ 豚薄切り肉300ｇ りんご1/2個 ウスターソース大さじ２ トマトケチャップ大さじ1 塩こしょう少々】
ジャガイモ･人参･玉ねぎは小さめの乱切りにしておきます。チキンブイヨンもつぶしておいてください。それらをお皿にいれ水1カップを加えラップを したらレンジ8分→余熱を使いやわらかく火を通します3分ほどそのままおいて下さい。
２・カレー粉･バター･小麦粉をボールに入れてレンジ1分→牛乳を少しずつ入れて全体をまぜあわせたらレンジ2分→カレールーの完成です
３．１．２．と豚肉・すりおろしたりんごを加え良く混ぜます。好みで塩コシウを足してください→ラップかふたをしてレンジ3分 全体的にもう1回
まぜます。ご飯にかけたらカレーライスの完成です。
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